Вкусномир Вкусномир
Леденцы из сахара
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты и выпечка

Леденцы из сахара

Знаменитое лакомство из детства советских детей! Прекрасная альтернатива покупных конфет, которое легко и просто приготовить в домашних условиях!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 150 граммов
Вода (2 ст.ложки) 35 граммов
Уксус яблочный (1 ч.ложка) 5 граммов
Масло растительное (для смазки формы) 1/2 столовых ложек

В 100 гр. содержится

Калории 322.52 кКал
Белки 0 гр.
Жиры 3.79 гр.
Углеводы 75.82 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
10-15 мин.
Порций:
6
Кухни:
Метки:
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для приготовления леденцов понадобится форма и деревянные палочки (шпажки). Мне повезло, и я отыскала советскую форму для леденцов, но сейчас в продаже можно найти множество различных силиконовых форм. Шпажки так же можно приобрести практически в любом магазине.
    Леденцы из сахара
  2. В небольшую кастрюлю выкладываем 150 гр. сахарного песка и добавляем 2 ст.л. воды.
    Леденцы из сахара
  3. Кастрюлю ставим на сильный огонь и периодически помешивая, доводим до кипения. Добавляем либо 1 ч.. яблочного уксуса, либо щепотку лимонной кислоты, либо немного сока лимона.
    Леденцы из сахара
  4. Когда сахар полностью раствориться и начнет приобретать карамельный цвет, выливаем его в формочку, предварительно смазанную растительным маслом.
    Леденцы из сахара
  5. Даём остыть минут 5-7, достаём из формы и наслаждаемся восхитительным вкусом!
    Приятного аппетита!
    Леденцы из сахара

Поделиться

Опубликовано 13 марта 2017

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

В 100 гр. содержится

Калории 322.52 кКал
Белки 0 гр.
Жиры 3.79 гр.
Углеводы 75.82 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
10-15 мин.
Порций:
6

Кухни:
Метки:
Приготовлен с помощью:

Наверх