Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Ананасовые кексы
Ананасовые кексы

Ананасовые кексы

опубликовано группа Десерты и выпечка
Любителям тропических фруктов должны понравится такие кексики. Всегда хочется полакомиться чем-нибудь вкусненьким и новеньким. 
Кухни: Европейская Авторская Приготовлен с помощью: Духовка
Порций

6

Подготовка

0

мин.
Приготовление

1.5

ч.
Калории

232.85

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 200 граммов
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 6 столовых ложек
Соль 1/4 чайных ложки
Маргарин 100 граммов
Сода пищевая 2 чайных ложки
Уксус столовый 9% 1 столовая ложка
Молоко 150 миллилитров
Ананас консервированный 300 граммов
Масло растительное 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Приготовим все необходимые ингредиенты. В рецепт входят консервированные ананасы, но тем, кому нравится более выраженный запах ананаса, может взять свежий ананас.
    Ананасовые кексы
  • Натереть мякоть ананаса на крупной тёрке, оставить кусочек для украшения.
    Ананасовые кексы
  • Яйца взбить с сахаром в течение 2 минут.
    Ананасовые кексы
  • Добавить тёплое молоко, взбить венчиком в течение 30 секунд.
    Ананасовые кексы
  • Добавить доведённый до мягкости при комнатной температуре маргарин и взбить до однородной массы.
    Ананасовые кексы
  • Добавить соль и соду гашёную уксусом, перемешать.
    Ананасовые кексы
  • Добавить тёртый ананас и перемешать.
    Ананасовые кексы
  • Через сито просеять муку в будущее тесто.
    Ананасовые кексы
  • Взбить венчиком до состояния теста. Дать постоять 10 минут.
    Ананасовые кексы
  • Смазать формочки для кексов растительным рафинированным маслом и вылить тесто на две третьих части. Разогреть духовку до температуры 200 градусов и поставить выпекать на 30 минут.
    Ананасовые кексы
  • Кексы готовы.
    Ананасовые кексы
  • Из оставленного кусочка ананаса вырезать кубики и вставить в середину кексов.
    Ананасовые кексы
  • Приятного чаепития!
    Ананасовые кексы

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.