Апельсиновые куриные крылышки
опубликовано
группа Вторые блюда
Куриные крылья по этому рецепту получаются с приятным ароматом апельсина и душистых специй. Можно их заранее замариновать и оставить в холодильнике до удобного случая. Останется только отправить крылышки в духовку и у вас будет вкусный ужин.
Кухни:
Европейская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Порций
4
Подготовка
0
мин.
Приготовление
50-70
мин.
Калории
207.89
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
| Куриные крылышки | 800 граммов |
| Апельсин | 1 штука |
| Тимьян сушеный (чабрец) | 1/2 чайных ложек |
| Мята свежая (или сухая) | 1 веточка |
| Сушеный чеснок | 1/2 чайных ложек |
| Масло растительное | 5 столовых ложек |
| Соль (по вкусу) | |
| Перец чёрный молотый (по вкусу) |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для апельсиновых крылышек. Куриные крылья помыть и обсушить. Из специй у меня специальная смесь для птицы, в составе чабрец, мята и чеснок. Такую смесь просто приготовить самой, надо взять по половине чайной ложки сухих чабреца, мяты и чеснока. Вместо сухой мяты можно взять веточку свежей.
-
Из апельсина выжать сок.
-
В сок всыпать ароматную смесь для птицы. Добавить 2 ложки растительного масла.
-
Куриные крылья посолить и поперчить по вкусу, дать просолиться минут 10-15. Потом залить апельсиновым маринадом.Дать крыльям промариноваться от 1 до 3 часов.
-
На противень уложить апельсиновые крылья, полить растительным маслом.
-
Запекать крылья около часа при температуре 190 градусов до румяной корочки.
-
Приятного аппетита!
Оценка:
Поделиться
Комментарии