Вкусномир Вкусномир
Капустяники
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Капустяники

Капустяники - это очень вкусные оладьи из капусты, просты и быстры в приготовлении!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная 600 граммов
Яйцо 3 штуки
Мука пшеничная 3 - 4 столовых ложки без горки
Соль 3/4 чайных ложек
Перец чёрный молотый 1/4 чайных ложки
Масло растительное (для жарки) 3 - 4 столовых ложки

В 100 гр. содержится

Калории 157.1 кКал
Белки 3.68 гр.
Жиры 14.07 гр.
Углеводы 5.06 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
20-30 мин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Около 600 гр. капусты мелко нарезаем и складываем в глубокую миску. Немного мнём руками, для того чтобы капуста стала мягче.
    Капустяники
  2. Вбиваем 3 яйца, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
    Капустяники
  3. Добавляем 3-4 ст.л муки и тщательно мешаем до получения однородной массы.
    Капустяники
  4. Выкладываем ложкой на сковородку с разогретым растительным маслом, обжариваем на среднем огне с одной стороны в течении нескольких минут.
    Капустяники
  5. Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны ещё минуты 3-4 под крышкой.
    Приятного аппетита!
    Капустяники

Поделиться

Опубликовано 25 января 2016

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

В 100 гр. содержится

Калории 157.1 кКал
Белки 3.68 гр.
Жиры 14.07 гр.
Углеводы 5.06 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
20-30 мин.
Группа:

Наверх