Хачапури из слоеного теста
опубликовано
группа Десерты и выпечка
Хачапури - гордость грузинской кухни. А из готового слоеного теста приготовить его не составит особого труда. Сочетание тонкого слоёного теста и сырно-творожной начинки дает прекрасный результат - аппетитные, сытные и вкусные хачапури - чудесное угощение для всей семьи.
Кухни:
Грузинская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Метки:
Для детей
К чаю
На завтрак
На скорую руку
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Тесто слоёное бездрожжевое |
250
граммов
|
| Сыр Сулугуни |
200
граммов
|
| Творог |
100
граммов
|
| Яйцо куриное |
2
штуки
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
276.09
ккал.
Белки
12.38
гр.
Жиры
18.62
гр.
Углеводы
14.9
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту.
-
Сыр трём на крупной терке. (В идеале для хачапури лучше брать сулугуни, но если его нет подойдет любой сыр)
-
В миске соединяем творог, натёртый сыр и 1 яйцо. Все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
-
Пластину теста разрезаем на 6 частей и раскатываем каждую в небольшой квадрат.
-
На середину каждого квадрата выкладываем начинку.
-
Формируем хачапури. подготовленный противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем ее растительный маслом и выкладываем готовые Хачапури. Отправляем в духовку на 25 - 30 минут.
-
Через 30 мин. достаем готовые хачапури.
Приятного аппетита.
Комментарии