Вкусномир Вкусномир
Холодник из свеклы
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Первые блюда

Холодник из свеклы

В жаркую летнюю пору хочется чего-то легкого и освежающего. Холодник из свеклы- это то, что вам нужно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свёкла (вареная) 50 граммов
Яйцо куриное (вареное) 1 штука
Укроп 15 граммов
Лук зеленый 30 граммов
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Лимонная кислота
Вода 1000 миллилитров
Огурец 300 граммов
Сметана 1 столовая ложка

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 18.33 кКал
Белки 0.9 гр.
Жиры 0.81 гр.
Углеводы 1.99 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
35 мин.
Порций:
4
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовить ингредиенты, свеклу и яйцо сварить.
    Холодник из свеклы
  2. Свеклу натереть на терке.
    Холодник из свеклы
  3. Зелень укропа и лука мелко порезать.
    Холодник из свеклы
  4. Огурец нарезать кубиками.
    Холодник из свеклы
  5. Добавить соль, сахар, лимонную кислоту.
    Холодник из свеклы
  6. Залить холодной кипяченной или очищенной водой ( можно минеральной), все помешать и поставить в холодильник на 15-20 минут охладится.
    Холодник из свеклы
  7. В порционную тарелку положить колечко из яйца или заправить сметаной.
    Приятного аппетита!
    Холодник из свеклы

Поделиться

Опубликовано 04 июня 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 18.33 кКал
Белки 0.9 гр.
Жиры 0.81 гр.
Углеводы 1.99 гр.
Оценка:
0 голосов
Поделиться:

Время:
35 мин.
Порций:
4
Группа:

Приготовлен с помощью:

Наверх