Хот-дог в лаваше
опубликовано
группа Вторые блюда
Идеальный вариант для перекуса на скорую руку! Кроме того, в лаваш можно завернуть любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике!
Подборки:
23 февраля
Порций
2
Подготовка
0
мин.
Приготовление
15-20
мин.
Калории
214.76
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
| Сосиска (любой сорт) | 2 штуки |
| Тонкий лаваш | 2 штуки |
| Пекинская капуста | 80 граммов |
| Морковь по-корейски | 100 граммов |
| Помидор | 1/2 штук |
| Огурец | 1/2 штук |
| Кетчуп | 60 - 70 граммов |
| Майонез | 60 - 70 граммов |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Раскладываем лаваш на ровную поверхность.
-
Смазываем кетчупом и майонезом. Также можно использовать горчицу. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
-
Выкладываем сваренную сосиску чуть ближе к нижнему концу лаваша. Сосиску легко можно заменить сарделькой или колбасой. Сорт сосисок так же непринципиален. Я использовала Баварские.
-
Сверху на сосиску выкладываем мелко шинкованную пекинскую капусту.
-
Далее добавляем порезанный соломкой огурец.
-
Сверху выкладываем корейскую морковь. По-моему это уже традиционный ингредиент для хот-догов.
-
Сверху выкладываем пару кусочков помидора.
-
Сворачиваем лаваш.
-
Далее разогреваем на максимальном огне сковороду гриль (можно использовать обычную) и выкладываем готовый хот дог.
-
Обжариваем (БЕЗ МАСЛА!) с двух сторон по 1-2 минуты.За счёт обжарки лаваш станет хрустящим и приобретёт аппетитный румянец.
-
Приятного аппетита!
Оценка:
Поделиться
Комментарии