Хот-дог в лаваше

Идеальный вариант для перекуса на скорую руку! Кроме того, в лаваш можно завернуть любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиска (любой сорт)	2 штуки
Тонкий лаваш	2 штуки
Пекинская капуста	80 граммов
Морковь по-корейски	100 граммов
Помидор	¹/₂ штук
Огурец	¹/₂ штук
Кетчуп	60 - 70 граммов
Майонез	60 - 70 граммов

АВТОР

Олька

В 100 гр. содержится

Калории	214.76 кКал
Белки	4.53 гр.
Жиры	12.86 гр.
Углеводы	19.87 гр.

Оценка:

1 голос

Время:

15-20 мин.

Порций:

Метки:

На завтрак На скорую руку

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Раскладываем лаваш на ровную поверхность.
Смазываем кетчупом и майонезом. Также можно использовать горчицу. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Выкладываем сваренную сосиску чуть ближе к нижнему концу лаваша. Сосиску легко можно заменить сарделькой или колбасой. Сорт сосисок так же непринципиален. Я использовала Баварские.
Сверху на сосиску выкладываем мелко шинкованную пекинскую капусту.
Далее добавляем порезанный соломкой огурец.
Сверху выкладываем корейскую морковь. По-моему это уже традиционный ингредиент для хот-догов.
Сверху выкладываем пару кусочков помидора.
Сворачиваем лаваш.
Далее разогреваем на максимальном огне сковороду гриль (можно использовать обычную) и выкладываем готовый хот дог.
Обжариваем (БЕЗ МАСЛА!) с двух сторон по 1-2 минуты.
За счёт обжарки лаваш станет хрустящим и приобретёт аппетитный румянец.
Приятного аппетита!