Крем из авокадо и сыра
опубликовано
группа Салаты и закуски
Это крем очень хорош для приготовления бутербродов, а можно подавать его в виде соуса к мясным и рыбным блюдам.
Кухни:
Европейская
Метки:
Закуска
На завтрак
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Авокадо |
1
штука
|
| Сыр |
35
граммов
|
| Сметана 15% |
1
столовая ложка
|
| Чеснок |
2
зубчика
|
| Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
| Лимонный сок |
1
чайная ложка
|
| Хлеб бородинский |
200
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
211.78
ккал.
Белки
5.53
гр.
Жиры
12.8
гр.
Углеводы
19.18
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Кусочки хлеба слегка подсушить в духовке.
-
Авокадо очистить от кожицы и удалить семечку, чеснок произвольно нарезать ножом, добавить сметану и все измельчить блендером.
-
Затем добавить кусочки сыра и снова все измельчить блендером.
-
В полученную массу добавить соль по вкусу и лимонный сок, все перемешать. Кремом намазать тосты, украсить зеленью и подавать к столу. А можно выложить его в креманку и подать как соус к мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита!
Комментарии