
Куриные бедра в сырной заливке
опубликовано
группа Вторые блюда
Куриные бёдра в сырной заливке - это сытное и вкусное блюдо для полноценного обеда или ужина, которое поможет разнообразить повседневное меню. Благодаря заливке , курица получается очень нежная.
Порций
6
Подготовка
0
мин.
Приготовление
1
ч.
Калории
164.11
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные бёдра | 3 штуки |
Сметана | 100 граммов |
Сыр | 70 граммов |
Яйцо куриное | 3 штуки |
Маслята | 150 граммов |
Масло растительное | 2 столовых ложки |
Соль (по вкусу) | |
Перец чёрный молотый (по вкусу) | |
Лук репчатый | 1 штука |
Помидор | 1 штука |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту.
-
Куриные бедра освобождаем от кости и слегка отбиваем.
-
Солим ,перчим, обмазываем двумя ложками сметаны и оставляем минут на 15-20.
-
Маслята отвариваем и нарезаем брусочками. ( грибы можно использовать любые)
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Помидоры нарезаем кружочками.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем грибы с луком минут 7-10.
-
Готовим заливку для этого в отдельной посуде смешиваем сметану, яйца и сыр.
-
В подготовленную форму выкладываем куриные бёдра и засыпаем грибами.
-
Поверх грибов укладываем кружочки помидор.
-
Заливаем все заливкой и отправляем в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.
-
Через 45 мину достаем наше блюдо и можно сразу подавать.Приятного аппетита.
Комментарии