Вкусномир Вкусномир
Квас из каркаде
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Напитки

Квас из каркаде

Каркаде - это сушеные лепестки суданской розы. При заваривании она окрашивает воду в красивый бордовый цвет и придаёт чаю кислинку и приятный аромат. Квас из каркаде получается  кисло-сладким, хорошо газированным и очень приятным на вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чай каркаде сухой 4 столовых ложки
Изюм 10 - 15 штук
Дрожжи сухие 1 чайная ложка
Сахар 1 стакан
Лимонная кислота 1/2 чайных ложек
Вода 3 литра

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 25.31 кКал
Белки 0.1 гр.
Жиры 0.01 гр.
Углеводы 6.54 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
23 ч.
Порций:
6

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовить ингредиенты для кваса. Закипятить 3 литра воды и оставить охладиться до теплой.
    Каркаде - это сушеные лепестки суданской розы. При заваривании она окрашивает воду в красивый бордовый цвет и придаёт чаю кислинку и приятный аромат. Такой чай полезен для организма.
    Квас из каркаде
  2. В 0,5 литра заварить каркаде. Дать настояться минут 10-15.
    Квас из каркаде
  3. В банку насыпать сахар, изюм, дрожжи и лимонную кислоту. Процедить настой каркаде через сито и влить в трехлитровую банку.
    Квас из каркаде
  4. Долить до верха банки теплой кипяченой водой и хорошо всё перемешать.
    Квас из каркаде
  5. Оставить банку в теплом месте на сутки, прикрыв горлышко марлей. У меня стояла в кухне на плите.
    Через несколько часов начнется процесс брожения.
    Квас из каркаде
  6. Через сутки разлить квас из каркаде по бутылкам. Поставить в холодильник охладиться. Если вы дадите постоять в холодильнике еще сутки, то квас станет вкуснее.
    Квас из каркаде
  7. Приятного аппетита!
    Квас из каркаде

Поделиться

Опубликовано 06 июня 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 25.31 кКал
Белки 0.1 гр.
Жиры 0.01 гр.
Углеводы 6.54 гр.
Оценка:
0 голосов
Поделиться:

Время:
23 ч.
Порций:
6
Группа:

Наверх