Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Напитки » Квас из каркаде
Квас из каркаде

Квас из каркаде

опубликовано группа Напитки
Каркаде - это сушеные лепестки суданской розы. При заваривании она окрашивает воду в красивый бордовый цвет и придаёт чаю кислинку и приятный аромат. Квас из каркаде получается  кисло-сладким, хорошо газированным и очень приятным на вкус.
Порций

6

Подготовка

0

мин.
Приготовление

23

ч.
Калории

25.31

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чай каркаде сухой 4 столовых ложки
Изюм 10 - 15 штук
Дрожжи сухие 1 чайная ложка
Сахар 1 стакан
Лимонная кислота 1/2 чайных ложек
Вода 3 литра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для кваса. Закипятить 3 литра воды и оставить охладиться до теплой.
    Каркаде - это сушеные лепестки суданской розы. При заваривании она окрашивает воду в красивый бордовый цвет и придаёт чаю кислинку и приятный аромат. Такой чай полезен для организма.
    Квас из каркаде
  • В 0,5 литра заварить каркаде. Дать настояться минут 10-15.
    Квас из каркаде
  • В банку насыпать сахар, изюм, дрожжи и лимонную кислоту. Процедить настой каркаде через сито и влить в трехлитровую банку.
    Квас из каркаде
  • Долить до верха банки теплой кипяченой водой и хорошо всё перемешать.
    Квас из каркаде
  • Оставить банку в теплом месте на сутки, прикрыв горлышко марлей. У меня стояла в кухне на плите.
    Через несколько часов начнется процесс брожения.
    Квас из каркаде
  • Через сутки разлить квас из каркаде по бутылкам. Поставить в холодильник охладиться. Если вы дадите постоять в холодильнике еще сутки, то квас станет вкуснее.
    Квас из каркаде
  • Приятного аппетита!
    Квас из каркаде

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.