Вкусномир Вкусномир
Оладьи
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты и выпечка

Оладьи

Легко приготовить - вкусно съесть! Особенно с вареньем или сметанкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 штуки
Кефир 1 - 2 стакана
Сода пищевая 1 чайная ложка без горки
Сахар 2 столовых ложки без горки
Соль 1 чайная ложка
Мука пшеничная 2 стакана
Масло растительное (для жарки) 4 столовых ложки

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 172.66 кКал
Белки 3.75 гр.
Жиры 7.27 гр.
Углеводы 17.82 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
20 мин.
Кухни:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. 2 яйца взбиваем с 2 ст.л. сахара венчиком. Добавляем 1 ч.л. соли.
    Оладьи
  2. Добавляем кефир. Кстати, это может быть любой кисломолочный продукт. В данном случае я использовала сметану с кефиром.
    Добавляем 1 ч.л. соды.
    Оладьи
  3. Добавляем 1-2 ст. муки в тесто, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
    Оставляем на 5-7 минут, чтобы сода начала действовать.
    Оладьи
  4. На сковороду наливаем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду. На среднем огне обжариваем оладьи с двух сторон. Когда обжариваем вторую сторону - накрываем крышкой.
    Оладьи
  5. Приятного аппетита!
    Оладьи

Поделиться

Опубликовано 26 марта 2016

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 172.66 кКал
Белки 3.75 гр.
Жиры 7.27 гр.
Углеводы 17.82 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
20 мин.

Кухни:

Наверх