Омлет в духовке
опубликовано
группа Вторые блюда
Рецепт омлета "как в столовой"! Прекрасный завтрак для всей семьи!
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Яйцо куриное |
6
штук
|
| Молоко |
300
граммов
|
| Сливочное масло |
10
граммов
|
| Соль (по вкусу) |
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
120.3
ккал.
Белки
7.92
гр.
Жиры
8.72
гр.
Углеводы
2.53
гр.ПОДГОТОВКА
-
Разогреваем духовку до 180 о С.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
В глубокую миску разбиваем 6 яиц, добавляем соль по вкусу и перемешиваем.
-
Добавляем 300 мл молока (любой жирности) и интенсивно перемешиваем вилкой или венчиком, но не миксером!
-
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и выливаем яйца.
-
Ставим в разогретую духовку (до 180 о С) на 30-40 минут и ждём когда омлет поднимется и появится золотистая корочка.
Приятного аппетита!
Комментарии