Салат "Деревенский"
опубликовано
группа Салаты и закуски
Что всегда имеется съестного в деревенских запасах? Конечно же это картошка, морковка, лук и замечательные солёные огурцы и грибы. Вот из таких простых продуктов можно приготовить вкусный и полезный салат "Деревенский". Такой салат подойдёт вегетарианцам на время поста.
Кухни:
Русская
Метки:
Постное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Картофель |
2
штуки
|
| Морковь |
1
штука
|
| Лук репчатый |
1
штука
|
| Солёные грибы |
100
граммов
|
| Огурец солёный |
1
штука
|
| Масло подсолнечное нерафинированное |
3
столовых ложки
|
| Соль |
0.25
чайных ложки
|
| Перец чёрный молотый |
1
щепотка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
98.27
ккал.
Белки
1.42
гр.
Жиры
6.21
гр.
Углеводы
9.27
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим все необходимые ингредиенты. Картошку и морковь отварить.
-
Картошку, огурцы и морковь порезать кубиками. Лук мелко порезать.
-
Соединить в общей миске овощи и грибы. Добавить 3 столовые ложки подсолнечного нерафинированного масла, соль и перец. Перемешать.
-
Охладить салат в холодильнике и подавать на стол.
-
Приятного аппетита!
Комментарии