Салат с креветками и ананасами
опубликовано
группа Салаты и закуски
Великолепный рецепт салата для любителей необычных сочетаний и вкусов. Салат станет настоящим украшением праздничного стола! Попробуйте приготовить этот салат, и он не оставит равнодушным ваших гостей!
Метки:
Праздничное блюдо
Морепродукты
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Ананас консервированный (кусочками) |
400
граммов
|
| Сыр Российский (или любой другой) |
200
граммов
|
| Креветки (чтобы получить 500-600 грамм очищенных вареных креветок нужно взять около 1 кг замороженных) |
500
-
600
граммов
|
| Яйцо куриное |
7
-
8
штук
|
| Майонез |
100
-
150
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
163.99
ккал.
Белки
13.17
гр.
Жиры
11.1
гр.
Углеводы
2.72
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
500-600 гр. замороженных креветок отвариваем в подсоленной воде. Для этого высыпаем их в кипящую воду, доводим до кипения, варим 2-3 минуты и сливаем воду.
Очищаем и выкладываем на плоскую большую тарелку равномерным слоем, смазываем небольшим количеством майонеза.
-
7-8 шт. варёных яиц чистим и натираем на крупной тёрке. Выкладываем сверху на слой креветок и равномерно, при помощи вилки, смазываем майонезом.
-
На крупной тёрке измельчаем около 200 гр. любого твёрдого сыра (я использую российский или витязь), выкладываем на слой яиц и смазываем майонезом.
-
Консервированные ананасы выкладываем кусочки сверху на сыр. Дать постоять салату некоторое время в холодильнике и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Комментарии