Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат с зеленой редькой

Салат с зеленой редькой

опубликовано 30 марта 2019 группа Салаты и закуски

Салаты с зеленой редькой получаются очень сочными и имеют пикантный острый вкус. Салат готовится быстро и гармонично сочетается с горячими мясными блюдами.

Приготовлен с помощью: Тёрка Метки: Блюдо ПП Закуска Постное блюдо Просто приготовить

Время приготовления

мин.

Порций

Просмотры

2.3 K

ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька (зеленая)	50 граммов
Яблоко	1 штука
Огурец (свежий)	1 штука
Соль (по вкусу)	по вкусу
Сахар (по вкусу)	по вкусу
Лимонный сок	1 столовая ложка
Перец чёрный молотый	3 грамма
Оливковое масло	3 столовых ложки
Петрушка (по вкусу)	по вкусу

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

134.26

ккал.

Белки

0.85

гр.

Жиры

11.04

гр.

Углеводы

7.64

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Редьку почистить и натереть на терке.
Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Затем нарезать длинными брусочками и полить соком лимона, чтобы яблоки не потемнели.
В глубокий салатник с редькой выложить яблоко и порезать огурец.
В салат добавить по вкусу соли, сахара и нарезанную зелень, поперчить. Заправить салат оливковым маслом, все помешать и можно подавать к столу. Салат особенно хорош к шашлыку или мясу, приготовленному на гриле.

Приятного аппетита!