Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
Шоколадный десерт "Каменистая дорога"

Шоколадный десерт "Каменистая дорога"

опубликовано группа Десерты и выпечка
Этот десерт родом из Австралии. Его придумали смекалистые торговцы сладостями. Когда их продукция теряла товарный вид в процессе перевозки, они всё смешивали и заливали растопленным шоколадом. Потом по дороге продавали любому желающему нарезанные батончики. Так и родилось название этого лакомства - "Каменистая дорога".
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

4

ч.
Калории

502.77

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Белый шоколад 90 граммов
Миндаль 30 граммов
Фундук 30 граммов
Фисташки 30 граммов
Изюм светлый 10 - 15 штук
Вишня вяленая 10 штук
Маршмеллоу 20 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для десерта. Можно взять любые орехи, печенье, сухофрукты. Количество орехов указываю примерное, кладите всего понемногу и на свой вкус.
    Шоколад у меня белый со вкусом клубники. Можно взять любой молочный шоколад.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Изюм м вяленую вишню помыть и обсушить на бумажном полотенце.
    Миндаль залить кипятком на 15 минут, затем снять кожицу. Фундук подсушить в микроволновке и удалить коричневую кожицу, фисташки почистить.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Подготовить все орехи и ягоды. Маршмеллоу нарезать кусочками.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Шоколад поломать на кусочки и растопить в микроволновке. Я включала микроволновку на 30-40 секунд несколько раз, пока шоколад не растопился.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Разложить наполнитель по удобным формам.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • Залить растопленным шоколадом и перемешать. Слегка уплотнить.
    Поставить в холодильник не меньше чем на пару часов застыть.
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"
  • При подаче десерт "Каменистая дорога" нарезать кусочками.
    Приятного чаепития!
    Шоколадный десерт "Каменистая дорога"

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.