Вкусномир Вкусномир
Сушки с фаршем в духовке
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Сушки с фаршем в духовке

Необычное блюдо для семейного ужина или праздничного стола, которое по вкусу очень напоминает беляши! Подача получается очень интересной, а за счёт маленького размера съедаются незаметно быстро. Кстати, дети просто в восторге от маленьких и необычных сушек. 
Очень рекомендую приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сушки (маленькие, не ароматизированные, без мака и вкусовых добавок) 20 штук
Фарш домашний 300 граммов
Лук репчатый 1 штука
Сыр Российский (или любой другой) 50 - 60 граммов
Молоко 3/10 миллилитра
Сметана 15% (любой жирности) 5 столовых ложек
Соль

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 224.3 кКал
Белки 12.29 гр.
Жиры 14.5 гр.
Углеводы 12.41 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
30-40 мин.
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Маленькие неароматизированные сушки сложить в глубокую емкость и залить молоком так, чтобы сушки были максимально погружены в жидкость.
    Оставить минимум на 15-20 минут. Чем дольше будут замочены сушки, тем лучше.
    Сушки с фаршем в духовке
  2. 300 гр. фарша смешать с мелконарезанным или тёртым на терке луком. Количество лука зависит от ваших вкусовых предпочтений, я использую 1 крупную луковицу.
    Добавить соль и специи по вкусу. Я использую соль и и немного черного перца.
    Сушки с фаршем в духовке
  3. Вымоченные сушки выложить на пергамент.
    Сушки с фаршем в духовке
  4. Середину сушки заполнить фаршем, сверху сделать "горку" из фарша диаметром сушки.
    Сушки с фаршем в духовке
  5. Сверху смазать сметаной и выложить тёртый сыр.
    Поставить в духовку и выпекать около 30 минут.
    Сушки с фаршем в духовке
  6. Готовность блюда можно определить по тому что сыр расплавится и подрумянится.
    Приятного аппетита!
    Сушки с фаршем в духовке

Поделиться

Опубликовано 02 января 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх