Вкусномир Вкусномир
Свинина томлёная
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Свинина томлёная

Существует великое множество вариантов , как приготовить свинину. Хочу предложить интересный способ , при котором свинина получается сочной , ароматной, нежной. Мясо буквально тает во рту. Это беспроигрышный способ приготовить мясо для семейного обеда или ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 килограмм
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 180 граммов
Соль (по вкусу)
Сахар 1 столовая ложка
Уксус столовый 9% 1 столовая ложка
Вода 150 миллилитров

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 262.34 кКал
Белки 10.5 гр.
Жиры 23.35 гр.
Углеводы 3.11 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
2 ч.30 мин.
Порций:
6
Кухни:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготавливаем продукты по рецепту.
    Свинина томлёная
  2. Свинину нарезаем порционными кусками.
    Свинина томлёная
  3. Лук режем полукольцами.
    Свинина томлёная
  4. Чеснок мелко нарезаем.
    Свинина томлёная
  5. Масло режем брусочками.
    Свинина томлёная
  6. В жаровню выложить порезанное мясо.
    Свинина томлёная
  7. На мясо выкладываем лук и чеснок.
    Свинина томлёная
  8. На лук выложить кусочки масла.
    Свинина томлёная
  9. Добавить воду, довести до кипения. накрыть крышкой и тушить 1 час.По истечении часа добавить соль. сахар перец и уксус. Хорошо перемешать. накрыть крышкой и тушить еще 1 час.
    Свинина томлёная
  10. Мясо готово. на гарнир подойдет все - картофель,любые крупы и овощи.
    Приятного аппетита.
    Свинина томлёная

Поделиться

Опубликовано 22 сентября 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх