Сырники в духовке

Невероятно воздушные и нежнейшие сырники, приготовленные в духовке. Готовятся легко, просто и быстро, а вкус потрясающий! Рекомендую количество ингредиентов умножать, как минимум, вдвое, т.к. "улетают" сырники за считанные минуты!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог	200 граммов
Сахар	3 столовых ложки
Яйцо	2 штуки
Сливочное масло	50 граммов
Манная крупа	3 столовых ложки
Сметана 15%	4 столовых ложки
Разрыхлитель теста	1 чайная ложка
Ванилин	2 грамма

В 100 гр. содержится

Калории	276.32 кКал
Белки	8.47 гр.
Жиры	17.53 гр.
Углеводы	21.67 гр.

Оценка:

1 голос

Время:

30-40 мин.

Порций:

Метки:

Для детей На завтрак К чаю На скорую руку

Приготовлен с помощью:

Духовка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

200 гр. творога и 3 ст.л. сахара смешать и разминаем вилкой (если творог крупнозернистый).
Добавляем 2 яйца и 2 гр. ванилина (можно заменить 1 пакетиком ванильного сахара) и перемешиваем.
Добавляем 3 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. (около 50 гр.) мягкого сливочного масла (можно слегка подтопить в микроволновке), 4-5 ст. ложки сметаны и 1 ч.л. разрыхлителя.
Всё тщательно перемешиваем до однородной массы.
Разливаем по формочкам (у меня силиконовые) и ставим в разогретую духовку (180 ^о С).
Выпекаем в течении 30-35 минут, готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой - прокалываем сырник, зубочистка должна быть сухой). Достаём из духовки, даём полностью остыть и выкладываем их формочек.
Приятного аппетита!