
Сырники в духовке
опубликовано
группа Десерты и выпечка
Невероятно воздушные и нежнейшие сырники, приготовленные в духовке. Готовятся легко, просто и быстро, а вкус потрясающий! Рекомендую количество ингредиентов умножать, как минимум, вдвое, т.к. "улетают" сырники за считанные минуты!
Приготовлен с помощью:
Духовка
Порций
6
Подготовка
0
мин.
Приготовление
30-40
мин.
Калории
276.32
ккалИНГРЕДИЕНТЫ
Творог | 200 граммов |
Сахар | 3 столовых ложки |
Яйцо куриное | 2 штуки |
Сливочное масло | 50 граммов |
Манная крупа | 3 столовых ложки |
Сметана 15% | 4 столовых ложки |
Разрыхлитель теста | 1 чайная ложка |
Ванилин | 2 грамма |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
200 гр. творога и 3 ст.л. сахара смешать и разминаем вилкой (если творог крупнозернистый).
-
Добавляем 2 яйца и 2 гр. ванилина (можно заменить 1 пакетиком ванильного сахара) и перемешиваем.
-
Добавляем 3 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. (около 50 гр.) мягкого сливочного масла (можно слегка подтопить в микроволновке), 4-5 ст. ложки сметаны и 1 ч.л. разрыхлителя.
-
Всё тщательно перемешиваем до однородной массы.
-
Разливаем по формочкам (у меня силиконовые) и ставим в разогретую духовку (180 о С).
-
Выпекаем в течении 30-35 минут, готовность проверяем зубочисткой или деревянной палочкой - прокалываем сырник, зубочистка должна быть сухой). Достаём из духовки, даём полностью остыть и выкладываем их формочек.Приятного аппетита!
Комментарии