Сырные оладьи
опубликовано
группа Вторые блюда
Для любителей сыра и сырных блюд могу предложить рецепт сырных оладушек. Готовятся быстро и получаются сытными и с хорошо выраженным сырным вкусом и запахом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Мука пшеничная |
3
столовых ложки
|
| Плавленный сыр |
100
граммов
|
| Яйцо куриное |
1
штука
|
| Соль |
0.25
чайных ложки
|
| Масло растительное |
50
миллилитров
|
| Перец чёрный молотый |
1
щепотка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
366.77
ккал.
Белки
11.11
гр.
Жиры
22.88
гр.
Углеводы
29.04
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим все необходимые ингредиенты. Сыр приготовить в виде плавленных сырков.
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Вбить в него яйцо.
-
Добавить 2 столовые ложки муки, соль и перец.
-
Замесить сырное тесто.
-
Для обвалки понадобится 1 столовая ложка муки. Мокрыми руками сформировать лепёшки и обвалять с двух сторон в муке.
-
Раскалить масло в сковороде и выложить лепёшки. Жарить под слегка приоткрытой крышке на среднем огне до золотистой корочки.
-
Перевернуть и обжарить в таком же режиме с другой стороны.
-
Приятного аппетита!
Комментарии