Сырные шампиньоны
опубликовано
группа Салаты и закуски
Сырные Шампиньоны - простое блюдо, готовится легко и быстро. Грибы получаются невероятно сочными и нежными. Подавать можно как закуску, или как отдельное блюдо
Кухни:
Авторская
Приготовлен с помощью:
Духовка
Метки:
Закуска
На ужин
Праздничное блюдо
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Шампиньоны свежие |
300
граммов
|
| Лук репчатый |
1
штука
|
| Сыр |
100
граммов
|
| Сливочное масло |
20
граммов
|
| Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
| Майонез |
1
столовая ложка
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
127.49
ккал.
Белки
7.63
гр.
Жиры
11.1
гр.
Углеводы
2.92
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту.
-
Моем, чистим грибы. удаляем ножки и ложкой аккуратно вычищаем сердцевину.
-
Удаленные ножки мелко нарезаем.
-
Лук мелко режем.
-
Сыр натираем на крупной терке.
-
Обжариваем нарезанные ножки грибов и лук на сливочном масле минут 5-7.
-
В отдельной посуде соединяем две третьих сыра, обжаренные грибы с луком и майонез и все хорошо перемешиваем.
-
Начиняем шляпки полученным фаршем , засыпаем оставшимся сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
-
Наше блюдо готово.
Приятного аппетита.
Комментарии