Творожная запеканка
опубликовано
группа Десерты и выпечка
Простой рецепт классической творожной запеканки "как в детстве".
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Творог |
500
граммов
|
| Яйцо куриное |
2
штуки
|
| Манная крупа |
50
граммов
|
| Сахар |
3
-
4
столовых ложки
|
| Сливочное масло |
50
граммов
|
| Молоко |
100
миллилитров
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
263.24
ккал.
Белки
9.37
гр.
Жиры
14.98
гр.
Углеводы
23.46
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
50 гр. манной крупы залить 1/2 ст. молока и оставить минут на 5-7 набухнуть. Тем временем приступаем к другим ингредиентам.
-
2 яйца и 3-4 ст.л. сахара взбиваем венчиком. Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений, поэтому может быть либо больше, либо меньше.
-
В глубокую миску выложить около 500 гр. творога и размять вилкой. Добавить 50 гр. сливочного масла, предварительно растопить его в микроволновке. Туда же выложить яйца с сахаром и манку, замоченную в молоке.
-
Все тщаетльно перемешиваем.
-
Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Ставим в духовку, разогретую до 180 о С.
-
Выпекаем 30-40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии