Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

опубликовано группа Десерты и выпечка
Очередной рецепт "на скорую руку". Вкусный, питательный и очень простой в приготовлении пирог.
Приготовлен с помощью: Духовка Метки: На скорую руку
Время приготовления

50

мин.
Просмотры

2.8 K

Тесто

Яйцо куриное
3 штуки
Сметана 10%
5 столовых ложек без горки
Майонез
3 столовых ложки
Мука пшеничная
6 - 7 столовых ложек без горки
Соль
1 чайная ложка
Разрыхлитель теста
1 чайная ложка

Начинка

Капуста белокочанная
400 граммов
Сливочное масло
100 граммов
Соль
0.25 чайных ложки
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Укроп (можно сушенный)

Пищевая ценность (в 100 гр.)

Калории

216.14

ккал.
Белки

5.38

гр.
Жиры

13.8

гр.
Углеводы

17.82

гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Сначала приготовим начинку.
    Мелко шинкуем 400 гр. белокочанной капусты.
    Заливной пирог с капустой
  • Добавляем 1/4 ч.л. соли, перец и укроп по вкусу. В данном случае я использовала сушенный укроп.
    Заливной пирог с капустой
  • Далее топим 100 гр. сливочного масла в микроволновке и выливаем в капусту.
    Заливной пирог с капустой
  • Приступаем к приготовлению теста.
    Взбиваем 3 яйца и 1 ч.л. соли при помощи венчика.
    Заливной пирог с капустой
  • Добавляем 5 ст.л. сметаны (любой жирности) и 3 ст.л. майонеза. Все перемешиваем.
    Заливной пирог с капустой
  • Затем добавляем 6-7 ст.л. муки и 1 ч.л. разрыхлителя для теста. Тщательно перемешиваем, чтобы разбились все комочки.
    Заливной пирог с капустой
  • Выкладываем капусту в форму для запекания.
    Заливной пирог с капустой
  • Заливаем сверху тестом. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 о С в течении 40-50 минут до готовности.
    Заливной пирог с капустой
  • По истечению времени достаём пирог и даём остыть.
    Приятного аппетита!
    Заливной пирог с капустой
Для того что бы пользоваться закладками необходимо войти или зарегистрироваться.
Оценка:
Рейтинг 5 из 5
1 голос
Поделиться

Фотоотчеты

Загрузка...
В процессе загрузки данных произошла ошибка.