Запечённая с яблоками курица в томатно-пряном маринаде
опубликовано
группа Вторые блюда
Яблоки прекрасно дополнят курицу, если её запечь. Добавим к курице томатно-пряного маринада и приготовим курочку с изумительным ароматом и необычным вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Курица |
1
килограмм
|
| Яблоко |
2
штуки
|
| Соль |
0.5
чайных ложек
|
| Томатная паста |
1
столовая ложка
|
| Кавказские травы |
5
граммов
|
| Масло растительное |
4
столовых ложки
|
| Перец чёрный молотый |
2
щепотки
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
178.69
ккал.
Белки
10.96
гр.
Жиры
13.6
гр.
Углеводы
2.88
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим все необходимые ингредиенты.
-
Курицу порезать порционными кусками, обмазать солью и перцем.
-
У яблок удалить сердцевину и разрезать на 4 части.
-
Соединить в отдельной ёмкости томатную пасту, кавказские травы и масло. Взбить венчиком до однообразного состояния.
-
Соединить курицу и маринад, обмазывая каждый кусочек.
-
Выложить курицу в маринаде в форму для запекания, между кусками выложить дольки яблок, разогреть духовку до температуры 200 градусов и поставить запекать на 50 минут.
-
Готово.
-
Приятного аппетита!
Комментарии