Запеканка с картофелем , кабачком и сосисками
опубликовано
группа Вторые блюда
Картофельная запеканка с кабачком и сосисками отлично подойдет на ужин или завтрак .готовить это блюдо не сложно, а получается вкусно, и калорий -минимум. Продукты для запекания найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Картофель |
2
штуки
|
| Кабачок |
200
граммов
|
| Яйцо перепелиное |
1
штука
|
| Сосиска |
3
штуки
|
| Сыр |
50
граммов
|
| Сметана |
3
столовых ложки
|
| Масло растительное |
1
столовая ложка
|
| Сыр плавленый в пластинках |
90
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
160.54
ккал.
Белки
6.06
гр.
Жиры
12.19
гр.
Углеводы
7.45
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготавливаем продукты по рецепту.
-
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
-
Кабачок также чистим и натираем на крупной терке.
-
Сосиски освобождаем от пленки и оборачиваем сыром.
-
Соединяем картофель, кабачок, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
-
Подготовленную форму смазываем маслом и выкладываем половину полученной овощной смеси.
-
На первый слой смеси кладем сосиски.
-
Сосиски закрываем остальной кабачковой смесью.
-
Накрываем все фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
-
Пока готовится запеканка , мы приготовим заливку. Трем на крупной терке сыр.
-
Сыр соединяем со сметаной и хорошо перемешиваем.
-
Через 30 минут достаем запеканку и выкладываем заливку и отправляем запеканку в духовку на 10 минут.
-
Запеканка готова. Приятного аппетита.
Комментарии