Вкусномир Вкусномир
Жюльен
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Жюльен

Рецепт жульена в домашнем исполнении.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная 150 граммов
Шампиньоны свежие 70 граммов
Лук репчатый 1 штука
Сметана 15% 5 столовых ложек
Сыр Российский 50 граммов

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 120.59 кКал
Белки 10.6 гр.
Жиры 7.4 гр.
Углеводы 3.07 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
40 мин.
Порций:
1
Приготовлен с помощью:

Подготовка

  1. Порезать мелко лук
    Жюльен
  2. Мелко порезать грибы
    Жюльен
  3. Сыр натереть на крупной терке
    Жюльен
  4. Отварить куриное мясо

Приготовление

  1. Куриное мясо порезать на мелкие кубики и выложить в подготовленную форму
    Жюльен
  2. Обжарить лук с грибами 
    Жюльен
  3. Добавить сметану, часть сыра и немного бульона или воды. все это протушить
    Жюльен
  4. Мясо залить соусом и засыпать оставшимся сыром.
    Отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.
    Жюльен
  5. Жюльен готов.
    Приятного аппетита!
    Жюльен

Поделиться

Опубликовано 14 января 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 120.59 кКал
Белки 10.6 гр.
Жиры 7.4 гр.
Углеводы 3.07 гр.
Оценка:
0 голосов
Поделиться:

Время:
40 мин.
Порций:
1
Группа:

Приготовлен с помощью:

Рецепт дня

Наверх