Бургер с куриной котлетой и яблоком

опубликовано 28 июля 2019 группа Салаты и закуски

Фастфуд приготовленный дома, не только вкусен, но и полезен! Бургер с куриной котлетой и грилованным яблоком отличный перекус - сытный и сочный. Приготовить его очень просто!

Кухни: Европейская Американская Приготовлен с помощью: Сковорода для гриля

Порций

Подготовка

мин.

Приготовление

мин.

Калории

124.91

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная	200 граммов
Яблоко	1 штука
Булочка для бургера	2 штуки
Огурец маринованный	1 штука
Лук репчатый сладкий	³/₁₀ штуки
Салат латук	2 листа
Майонез	1 столовая ложка
Горчица с зёрнами	1 чайная ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для бургера с куриной котлетой. Фарш для котлет я приготовила из куриной грудки, приправив его солью и перцем.
Смешать майонез и горчицу с зернами, это будет соус к бургеру.
Через кольцо сформировать круглую котлету и поместить её на пергамент.
Яблоко нарезать на кружки и вырезать середину с семенами.
Пожарить на сковороде-гриль куриные котлеты и кольца яблок до появления темных подпалин.
Маринованные огурчики тонко нарезать.
Сладкий лук немного посолить и сбрызнуть лимонным соком.
На сковороде-гриль подсушить разрезанную булочку.
Теперь соберем бургер.
Одну часть булочки смазать соусом из майонеза и горчицы с зернами.
Положить на неё лист салата и куриную котлету.
Сверху котлеты - грилованное колечко яблока.
На яблоко - маринованный лук.
Затем распределить пластины маринованного огурчика.
Вторую половину булочки смазать приготовленным соусом и накрыть бургер.
Бургер с куриной котлетой и яблоком готов.
Приятного аппетита!