Салат с овощами и рассольным сыром

опубликовано 12 ноября 2019 группа Салаты и закуски

Вкуснейший овощной салат с авокадо и рассольным сыром! Легкий и сытный одновременно, идеален на ужин в дамской компании.

Кухни: Европейская Авторская

Порций

Подготовка

мин.

Приготовление

мин.

Калории

160.58

ккал

Помидор	3 штуки
Болгарский перец	1 штука
Авокадо	1 штука
Лук репчатый сладкий	¹/₂ штук
Брынза	50 граммов
Оливковое масло	4 столовых ложки
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Подготовить ингредиенты для салата. Овощи помыть. Сладкий перец освободить от семян, у авокадо убрать косточку.
Для салата нужет любой рассольный сыр - брынза или сыр типа сиртаки или феты.
Салатный лук нарезать перьями, сладкий перец средним кубиком.
Авокадо нарезать кубиками, а помидоры небольшими дольками.
Посолить и поперчить салат по вкусу. Полить оливковым маслом.
Аккуратно перемешать.
При подаче на стол распределить кубики рассольного сыра (типа феты, сиртаки, фетаксы) сверху салата.
Сразу же подавать салат на стол.
Приятного аппетита!