Этот солоноватый молодой сыр очень вкусен на завтрак с бутербродом, с кофе или чаем. Особенно, он хорош в салатах, например, в «Греческом». Впрочем, его можно употреблять во всех вегетарианских блюдах как белковую составляющую, насколько позволит ваша фантазия. О пользе молодого сыра для человеческого организма я, что называется, распространяться не буду, так как любой желающий может найти на эту тему информацию...
