Сытное и уютное домашнее блюдо для прохладных вечеров. Вино придаёт домашним колбаскам сочность и чудесный тонкий вкус. На гарнир можно приготовить картофель, рис или потушить капусту.
Голубцы - это традиционное блюдо славянских народов. Предлагаю его немного изменить, заменив белокочанную капусту на пекинскую. Голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и сочными, процесс приготовления более легкий и быстрый, а фарш из индейки делает это блюдо диетическим.
Особенно вкусными получатся фрикадельки из смешанных видов мяса. Фрикадельки из курицы и свинины, на мой взгляд, получатся особенно ароматными и сочными. Предлагаю приготовить с ними суп. Добавим в суп ещё овсяных хлопьев - вот вам и диетическое блюдо.
Нафаршируйте куриные голени чесноком и петрушкой и запеките их в духовке. Уверяю вас, что блюдо получится очень ароматным, сочным, с аппетитной румяной корочкой. Такие голени не стыдно будет подать даже на праздничный стол.
Если вы любите рыбные котлеты, то советую приготовить их из наваги. Котлеты по этому рецепту получатся сочными и, кстати, бюджетными, потому что навага недорогая, но полезная и вкусная рыба.
Любителям супов с фрикадельками предлагаю приготовить такой суп с фасолью и рисом. Фасоль и перловка богаты растительным белком и крахмалом, поэтому суп с мясными фрикадельками получится очень сытным.
Давайте немножко пофантазируем и приготовим не просто блины, а какие-нибудь изделия из блинов. Можно приготовить блинные мешочки с мясной начинкой. Я думаю, что они придутся по вкусу вашим деткам и замечательно будут смотреться на праздничном столе.
Если вы любите голубцы, то могу предложить Вам приготовить их по моему любимому рецепту. Я люблю готовить ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе, что и Вам советую.
Фаршированные перцы - это многонациональное блюдо. Оно популярно во всем мире. Фаршированные перцы на столе всегда выглядят ярко и аппетитно, маня необычным ароматом и пикантным вкусом.
Блинчики с мясом подойдут на все случаи жизни: к чаю, как второе блюдо, на праздничный стол. Рекомендую приготовить их на заварном тесте. Такое тесто отличается своей нежной текстурой и будет прекрасно сочетаться с "тяжёлой" мясной начинкой.
