Вкусномир Вкусномир
Пирог с вишней на кефире
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты и выпечка

Пирог с вишней на кефире

Очередной рецепт из серии "на скорую руку".
Прекрасная идея для десерта!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 500 миллилитров
Сливочное масло 100 граммов
Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 2 стакана
Яйцо 2 штуки
Вишня (можно замороженную) 200 - 250 граммов
Сода пищевая 1/2 чайных ложки без горки

В 100 гр. содержится

Калории 192.29 кКал
Белки 3.04 гр.
Жиры 6.52 гр.
Углеводы 27.93 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
50-70 мин.
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбиваем 2 яйца и 1 стакана сахара при помощи миксера.
    Пирог с вишней на кефире
  2. Добавляем размягчённое сливочное масло, 500 мл. кефира, 2 стакана муки (просеянной через сито) и 1/2 ч.л. соды.
    Пирог с вишней на кефире
  3. Тщательно перемешиваем миксером до образования однородной массы. Тесто должно получиться достаточно густым, но в то же время хорошо переливаться в форму.
    Пирог с вишней на кефире
  4. В форму для выпекания (смазанную сливочным маслом) выливаем 1/3 часть теста, сверху выкладываем 1/3 часть размороженной вишни (без косточек).
    Пирог с вишней на кефире
  5. Аналогично заливаем следующий слой.
    Пирог с вишней на кефире
  6. Заливаем заключительный слой.
    Пирог с вишней на кефире
  7. Ставим в разогретую до 200 о С духовку. Выпекаем 40-45 минут.
    Пирог с вишней на кефире
  8. По истечению времени дать остыть пирогу в приоткрытой духовке.
    Приятного аппетита! 
    Пирог с вишней на кефире

Поделиться

Опубликовано 08 декабря 2016

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

В 100 гр. содержится

Калории 192.29 кКал
Белки 3.04 гр.
Жиры 6.52 гр.
Углеводы 27.93 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
50-70 мин.

Приготовлен с помощью:

Наверх