Вкусномир Вкусномир
Картофель в горшочках с курицей и грибами
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Картофель в горшочках с курицей и грибами

В последнее время блюда в горшочках стали очень популярными. Я думаю секрет заключается в простоте приготовления и невероятном вкусе готового блюда. Вариация на эту тему великое множество, предлагаю вашему вниманию один из моих любимых рецептов горшочков!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (среднего размера) 7 - 8 штук
Грудка куриная 200 граммов
Шампиньоны свежие 200 граммов
Лук репчатый 1 - 2 штуки
Сыр Российский (или любой другой) 50 - 70 граммов
Майонез 2 - 3 столовых ложки
Масло растительное (для жарки) 3 столовых ложки

В 100 гр. содержится

Калории 103.12 кКал
Белки 4.12 гр.
Жиры 4.19 гр.
Углеводы 12.34 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
30-40 мин.
Порций:
3
Кухни:
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. 2 средних или 1 крупную луковицу чистим и режем. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным масло, обжариваем до золотистого цвета в течении 4-5 минут.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  2. 200 гр. свежих шампиньонов моем, нарезаем и выкладываем к луку. Обжариваем до полуготовности несколько минут, солим и перчим. Отставляем в сторону.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  3. В горшочки выкладываем нарезанную на кусочки куриную грудку. Солим и перчим по вкусу, по желанию добавляем другие специи.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  4. Картофель чистим, нарезаем кубиками и выкладываем в горшочек.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  5. Сверху выкладываем обжаренные лук с грибами.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  6. На лук выкладываем небольшое количество майонеза.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  7. Сверху посыпаем тёртым сыром.
    В горшочек наливаем 1/3 жидкости (воды или бульона). Закрываем горшочек крышкой и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200-220 о С.
    Картофель в горшочках с курицей и грибами
  8. Приятного аппетита!
    Картофель в горшочках с курицей и грибами

Поделиться

Опубликовано 07 февраля 2017

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

В 100 гр. содержится

Калории 103.12 кКал
Белки 4.12 гр.
Жиры 4.19 гр.
Углеводы 12.34 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
30-40 мин.
Порций:
3
Группа:

Кухни:
Приготовлен с помощью:

Наверх