Вкусномир Вкусномир
Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Рулетики из индейки с брокколи и сыром

Диетическое блюда для тех кто заботиться о своей фигуре и придерживается принципов правильного питания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка индейки (филе) 500 - 600 граммов
Сыр Российский (или любой другой) 100 граммов
Капуста броколли 60 - 70 граммов
Масло растительное 4 - 5 столовых ложек
Соль (и другие специи по вкусу)

В 100 гр. содержится

Калории 172.62 кКал
Белки 16.27 гр.
Жиры 11.74 гр.
Углеводы 0.4 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
30-40 мин.
Метки:
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Грудку индейки нарезаем пластами шириной около 1 см. Отбиваем молотком с двух сторон.
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  2. В обычный полиэтиленовый пакет наливаем масло и засыпаем соль, чёрный перец и любимые специи по вкусу. Я добавляла молотую паприку и немного карри.
    Складываем филе в пакет, тщательно перемащиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  3. Спустя 10-15 минут достаём грудку из пакета и формируем рулетки. Выкладываем тёртый (на крупной тёрке) сыр. Затем измельчённую сырую брокколи и сворачиваем филе с начинкой в плотный рулет.
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  4. Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем и выкладываем рулеты.
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  5. Обжариваем со всех сторон по 1-2 мин.
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  6. Выкладываем в форму для запекания, слегка смазанную растительным маслом.
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром
  7. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 200 о С.
    Подавать можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.
    Приятного аппетита!
    Рулетики из индейки с брокколи и сыром

Поделиться

Опубликовано 03 октября 2016

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

В 100 гр. содержится

Калории 172.62 кКал
Белки 16.27 гр.
Жиры 11.74 гр.
Углеводы 0.4 гр.
Оценка:
1 голос
Поделиться:

Время:
30-40 мин.
Группа:

Подборки:
Метки:
Приготовлен с помощью:

Наверх