Конгрио
опубликовано
группа Рыба, морепродукты
Калории
77
ккал
Белки
17
гр.
Жиры
1
гр.
Углеводы
0
гр.
Чёрный конгрио, или американский ошибень (лат. Genypterus blacodes) — крупная рыба семейства ошибневых (лат. Ophidiidae). В Новой Зеландии часто рыбаками зовется морским угрем, в России из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой; промысловое название — «кинг клип».