Сыр Маасдам
Калории
350
ккал
Белки
23.5
гр.
Жиры
26
гр.
Углеводы
0
гр.Маасдам — представитель сыров натурального вызревания. Сыр отличают большие дырки и сладковатый вкус. На сегодняшний день, Маасдам — самый популярный сыр Голландии после Эдамера и Гауды. Иногда он напоминает сыр Гауда, покрытый воском. Для изготовления сыра Маасдам используются практически те же компоненты, что и в швейцарских сырах. Он гораздо мягче, чем Эмменталь, что объясняется более высоким содержанием влаги.