Десерт "Шоколадная колбаска" с молочным шоколадом

опубликовано 03 февраля 2020 группа Десерты и выпечка

Вкусный десерт из печенья с шоколадом и орехами напомнит нам о детстве. Такую шоколадную колбаску с лёгкостью можно приготовить, чтобы порадовать детей или к приходу гостей.

Кухни: Русская Европейская

Порций

Подготовка

мин.

Приготовление

мин.

Калории

544.41

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печенье	300 граммов
Шоколад молочный	180 - 200 граммов
Сливочное масло	150 граммов
Грецкий орех	50 граммов
Арахис	50 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для десерта.
Сливочное масло заранее достать из холодильника и дать ему размягчиться.
Орехи подсушить на сухой сковороде или микроволновке.
Печенье лучше взять песочное.
Шоколад нужен молочный.
Две трети печенья измельчить блендером до крошки. Остаток печенья поломать руками.
Орехи измельчить в блендере так, чтобы остались кусочки.
Молочный шоколад поломать и сложить в миску пригодную для микроволновки.
Растопить шоколад в микроволновке. Время не указываю, у всех СВЧ разные мощности и характеристики. Лучше несколько раз включать микроволновку на небольшое количество времени (30-40 сек.) и следить за шоколадом.
В глубокой миске смешать печенье и орехи.
Влить растопленный шоколад и положить мягкое сливочное масло.
Хорошо перемешать массу и сформировать колбаску. Завернуть её в пищевую плёнку и отправить в холодильник для застывания.
Можно положить в морозилку для более длительного сохранения.
Нарезать шоколадную колбаску на ломтики толщиной 1-2 сантиметра.
Приятного чаепития!