Фаршированные яйца
опубликовано
группа Салаты и закуски
Рецепт холодной закуски, которую приготовить легко, а кушать вкусно.
Кухни:
Русская
Метки:
Блюдо ПП
Блюдо из яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Яйцо куриное |
2
штуки
|
| Шампиньоны свежие |
40
граммов
|
| Оливковое масло |
5
граммов
|
| Укроп |
2
грамма
|
| Белый йогурт (1 ст.ложка) |
10
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
141.35
ккал.
Белки
9.71
гр.
Жиры
10.96
гр.
Углеводы
1.22
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Нарезать грибы
-
Потушить грибы на капле масла
-
Отварить яйца, почистить, вынуть желтки
-
Желток размять вилкой, смешать с грибами, перемешать
-
Нафаршировать яйца, сверху смазать йогуртом ( вместо белого йогурта можно использовать майонез ). Посыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии