Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Фаршированные лодочки из кабачков
Фаршированные лодочки из кабачков

Фаршированные лодочки из кабачков

опубликовано группа Вторые блюда
Фаршированные лодочки из кабачков-очень популярное летнее блюдо. Приготовленные таким способом кабачки получаются хорошо пропечёнными и сочными. Невероятно вкусно и полезно.
Кухни: Русская
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

1

ч.
Калории

72.91

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 2 штуки
Свинина 150 граммов
Морковь 40 граммов
Сыр 50 граммов
Сметана 1 столовая ложка
Помидор черри 3 штуки
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Лук репчатый 1 штука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты по рецепту.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Кабачки очищаем, разрезаем пополам и вытаскиваем серединку, формируя лодочки.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Морковь трем на крупной терке.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Мясо вместе с луком перемалываем в мясорубке.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Сыр натираем на терке.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Помидорки по возможности нарезаем кружочками.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • К фаршу добавляем морковь, соль и перец и еще раз все хорошо перемешиваем.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Заполняем полученные лодочки фаршем.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Поверх фарша укладываем помидоры.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Засыпаем сыром.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Перекладываем лодочки в подготовленную форму , смазываем сметаной и отправляем хорошо разогретую духовку на 40 мин.
    Фаршированные лодочки из кабачков
  • Наше блюдо готово.
    Приятного аппетита.
    Фаршированные лодочки из кабачков

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.