Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
Груша, запечённая с креветками и сыром Бри

Груша, запечённая с креветками и сыром Бри

опубликовано группа Салаты и закуски
Оригинальная теплая закуска из сочных груш, запеченных с сыром Бри и креветками, будет выигрышно смотреться на банкетном столе, на дамских посиделках или на романтическом ужине. Интересная на вкус и совсем не тяжелая для организма.
Кухни: Европейская Приготовлен с помощью: Духовка
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

20

мин.
Калории

222.64

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Груша 1 штука
Креветки 40 граммов
Сыр Бри с белой плесенью 30 граммов
Грецкий орех 2 штуки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Масло растительное 2 столовых ложки
Чеснок 1 зубчик
Перец чили (по вкусу)
Соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для закуски. Креветки разморозить. Орехи крупно нарубить.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Грушу разрезать, ножом или ложкой выбрать середину с семечками. Сбрызнуть соком лимона.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Креветки почистить от панциря, если он есть, удалить кишечник, сделав надрез острым ножом вдоль хвоста.
    У меня креветки крупные, я взяла всего 6 штук, по 3 на каждую половину груши. Мелкие креветки тоже подойдут.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • На сковороде обжарить половинки груш с двух сторон.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Выложить груши на тарелку и пока отставить в сторону. На сковороду положить кусочек чили и раздавленный зубчик чеснока. Обжарить креветки по 1-2 минуты с каждой стороны.
    Отложить две креветки для украшения, а остальные креветки мелко нарезать.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Груши положить в форму для духовки. Углубления заполнить нарезанными креветками. Сверху положить по 2 ломтика сыра Бри с белой плесенью.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Отправить в духовку (можно под гриль) на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Достать груши из духовки, украсить целой креветкой и посыпать грецкими орехами. 
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри
  • Подавать на стол пока они теплые! 
    Приятного аппетита!
    Груша, запечённая с креветками и сыром Бри

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

АВТОР

Рецепт дня

Белковый ПП салат