Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Капустный салат с заправкой из авокадо
Капустный салат с заправкой из авокадо

Капустный салат с заправкой из авокадо

опубликовано группа Салаты и закуски
Хрустящий, витаминный и лёгкий салатик, который понравится всем, кто приветствует здоровый образ жизни и следит за фигурой.
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

165.07

ккал

Салат

Капуста белокочанная 250 граммов
Морковь 1 штука (мелк.)
Изюм (без косточек) 1 столовая ложка
Петрушка 2 веточки

Заправка

Авокадо 1 штука
Мёд 1/2 чайных ложек
Лимонный сок 2 столовых ложки
Масло растительное 3 столовых ложки
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить ингредиенты для салата. Овощи и зелень почистить, помыть. Изюм для салата нужно взять без косточек.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Изюм хорошо помыть, если нужно, то замочить в горячей воде на 10-15 минут, чтобы он стал помягче.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Авокадо почистить и размять вилкой вместе с растительным маслом. Добавить мёд, сок лимона, соль и перец.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Капусту мелко нашинковать, добавить щепотку соли и слегка помять пальцами.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Морковь нарезать овощечисткой на ленты или просто натереть на терке. Петрушку мелко нарезать.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Соединить нарезку вместе в салатнике.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Добавить изюм и заправку из авокадо.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Аккуратно перемешать.
    Капустный салат с заправкой из авокадо
  • Капустный салат готов.
    Приятного аппетита!
    Капустный салат с заправкой из авокадо

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.