Хлеб с овсяными хлопьями и семенами льна
опубликовано
группа Десерты и выпечка
Хорошо когда в доме пахнет выпечкой. Полезный и вкусный хлебушек с овсяными хлопьями и льном я испекла в хлебопечи Panasonic SD-ZB2512. Хлеб хорошо поднялся и пропекся.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Мука пшеничная |
250
граммов
|
| Ржаная мука |
170
граммов
|
| Овсяные хлопья |
3
столовых ложки
|
| Лён (семена) |
1
столовая ложка
|
| Соль |
1
чайная ложка
|
| Сахар |
1
чайная ложка
|
| Дрожжи сухие |
2
чайных ложки
|
| Вода |
400
миллилитров
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
183.94
ккал.
Белки
5.79
гр.
Жиры
1.31
гр.
Углеводы
37.35
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Подготовить ингредиенты для выпечки хлеба в хлебопечи. Муку просеять и отмерить нужное количество.
-
В чашу хлебопечи поставить лопатку-гребёнку для замеса хлеба из ржаной муки.
-
Всыпать, согласно инструкции, сначала сыпучие ингредиенты - муку, овсянку, семена льна, соль, сахар.
-
Потом влить воду.
-
В специальный диспенсер насыпать дрожжи.
-
Включить программу для выпечки ржаного хлеба. В моей хлебопечи это 09.
Хлебопечь сама замесит тесто и испечет хлеб.
-
Хлеб получается вкусным, пористым, пушистым.
Приятного аппетита!
Комментарии