Хот-дог в лаваше
опубликовано
группа Вторые блюда
Идеальный вариант для перекуса на скорую руку! Кроме того, в лаваш можно завернуть любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике!
Метки:
На завтрак
На скорую руку
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сосиска (любой сорт) |
2
штуки
|
Тонкий лаваш |
2
штуки
|
Пекинская капуста |
80
граммов
|
Морковь по-корейски |
100
граммов
|
Помидор |
0.5
штук
|
Огурец |
0.5
штук
|
Кетчуп |
60
-
70
граммов
|
Майонез |
60
-
70
граммов
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
214.76
ккал.
Белки
4.53
гр.
Жиры
12.86
гр.
Углеводы
19.87
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Раскладываем лаваш на ровную поверхность.
-
Смазываем кетчупом и майонезом. Также можно использовать горчицу. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
-
Выкладываем сваренную сосиску чуть ближе к нижнему концу лаваша. Сосиску легко можно заменить сарделькой или колбасой. Сорт сосисок так же непринципиален. Я использовала Баварские.
-
Сверху на сосиску выкладываем мелко шинкованную пекинскую капусту.
-
Далее добавляем порезанный соломкой огурец.
-
Сверху выкладываем корейскую морковь. По-моему это уже традиционный ингредиент для хот-догов.
-
Сверху выкладываем пару кусочков помидора.
-
Сворачиваем лаваш.
-
Далее разогреваем на максимальном огне сковороду гриль (можно использовать обычную) и выкладываем готовый хот дог.
-
Обжариваем (БЕЗ МАСЛА!) с двух сторон по 1-2 минуты.
За счёт обжарки лаваш станет хрустящим и приобретёт аппетитный румянец.
-
Приятного аппетита!
Комментарии