Вкусномир Вкусномир
Котлеты в духовке
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Котлеты в духовке

Котлеты, приготовленные в духовке с манной крупой и морковью получаются мягкими, сочными и довольно полезными, так как они не жарятся. Такие котлеты подойдут для детей и людей следящих за своим здоровьем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш домашний (свиной) 700 граммов
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1/2 штук
Сметана 3 столовых ложки
Манная крупа 2 столовых ложки
Хмели-сунели 1/2 чайных ложек
Перец чёрный молотый 1/2 чайных ложек
Масло растительное 4 столовых ложки
Соль 1 чайная ложка

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 227.87 кКал
Белки 12.23 гр.
Жиры 17.82 гр.
Углеводы 5.38 гр.
Оценка:
2 голоса

Время:
1 ч.20 мин.
Порций:
5
Кухни:
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Приготовить фарш из свинины или купить в магазине. У меня чисто свиной фарш.
    Котлеты в духовке
  2. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке.
    Котлеты в духовке
  3. Добавить сметану и манную крупу.
    Котлеты в духовке
  4. Посолить, добавить смесь перцев(красный и черный) и любимую приправу для котлет.
    Котлеты в духовке
  5. Тщательно перемешать все вместе и оставить на полчаса, чтобы манка впитала в себя влагу и разбухла.
    Котлеты в духовке
  6. На противень расстелить бумагу для выпечки и сбрызнуть её растительным маслом.
    Сформировать котлеты и выложить на противень.
    Котлеты в духовке
  7. Разогреть духовку до 190-200 градусов и готовить котлеты 40-45 минут. 
    Котлеты в духовке
  8. Котлеты  отлично пропекаются, получаются сочными и мягкими, они не жарятся, поэтому подойдут для детей и пожилых людей.
    Приятного аппетита!
    Котлеты в духовке

Поделиться

Опубликовано 08 апреля 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх