Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Красный рис
Красный рис

Красный рис

опубликовано группа Вторые блюда
Красный рис - блюдо мексиканской кухни. Это  простое , вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Яркий и необычный гарнир, который можно приготовить за пол часа.
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

45

мин.
Калории

153.74

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 1 стакан
Томатный сок 1 стакан
Вода 200 миллилитров
Лук репчатый 1 штука
Перец красный молотый 5 граммов
Масло растительное 3 столовых ложки
Соль (по вкусу)
Укроп 2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовить продукты по рецепту.
    Красный рис
  • Лук и чеснок мелко нарезаем.
    Красный рис
  • В кастрюле с растительным маслом ,помешивая обжариваем рис в течении 5 минут.
    Красный рис
  • Добавляем к рису нарезанные лук   чеснок и красный перец, продолжая обжаривать еще минут 5.
     
     
    Красный рис
  • Вливаем воду и томатный  сок, доводим до кипения на сильном огне. Затем убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим 25-30 минут до полного выкипания жидкости.
    Красный рис
  •  Готовый рис разрыхлить лопатной и подаем украсим зеленью.
    Приятного аппетита.
    Красный рис

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.