Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
Кролик тушеный в сметане в мультиварке.

Кролик тушеный в сметане в мультиварке.

опубликовано группа Вторые блюда
О пользе крольчатины известно всем. Это диетическое мясо хорошо усваивается и насыщает наш организм витаминами и микроэлементами. Кролик в сметане тушеный в мультиварке - это простое, вкусное и полезное блюдо без хлопот. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным.
Кухни: Русская Приготовлен с помощью: Мультиварка
Порций

4

Подготовка

25

мин.
Приготовление

2

ч.
Калории

163.16

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кролик 500 граммов
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сметана 3 столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Масло растительное 3 столовых ложки
Вода 70 миллилитров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты по рецепту
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Мясо кролика моем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками.
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Лук нарезаем произвольно.
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Морковь натираем на крупной терке
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Выставляем в мультиварке режим жарка на 25 мин, наливаем растительное масло, нагреваем его и выкладываем кролика обжаривая его . 
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Через 15 мин. в чашу мультиварки добавляем лук и морковь и жарим все не закрывая крышки до конца режима.
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Подготавливаем сметанную заливку, для этого смешиваем сметану с водой солью и перцем до однородной консистенции.
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Заливаем кролика полученным соусом, выставляем режим тушение на 1ч 20 мин. закрываем крышку мультиварки и ждем окончания программы Тушение.
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.
  • Как только сигнал окончания прозвучит, кролик готов. Подаем в горячем виде с любым гарниром и овощами.
    Приятного аппетита.
    Кролик тушеный в сметане в мультиварке.

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.