Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Первые блюда » Куриный суп с овсяными хлопьями
Куриный суп с овсяными хлопьями

Куриный суп с овсяными хлопьями

опубликовано группа Первые блюда
Куриный супчик с овсяными хлопьями подойдёт для детей и людей с заболеваниями ЖКТ. Следите за своим здоровьем и здоровьем своих близких, тем более это не так долго приготовить. Недолго, но сытно.
Кухни: Авторская
Порций

4

Подготовка

0

мин.
Приготовление

1.2

ч.
Калории

76.06

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 600 граммов
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Овсяные хлопья 50 граммов
Соль 1 столовая ложка
Лавровый лист 3 листа
Масло растительное 50 миллилитров
Вода 1 1/2 литров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Приготовим все необходимые ингредиенты.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Курицу порезать небольшими кусками, выложить в кастрюлю и налить 1.5 литра холодной воды. Поставить варить на медленном огне. При закипании посолить и снять пену. Варить 20 минут после закипания.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Картошку порезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Обжарить в течение 10 минут морковь и лук на среднем огне.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Куриный бульон готов, снять лишние пену и жир.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Добавить картошку, пассеровку и лавровый лист. Варить 5 минут.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Добавить овсяные хлопья и варить ещё 5 минут.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Готово. Дать постоять 10 минут.
    Куриный суп с овсяными хлопьями
  • Приятного аппетита!
    Куриный суп с овсяными хлопьями

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.