Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Омлет с болгарским перцем и сыром
Омлет с болгарским перцем и сыром

Омлет с болгарским перцем и сыром

опубликовано группа Вторые блюда
Такой завтрак с утра придаст много бодрости и сил, т.к. богат белком и микроэлементами
Кухни: Русская
Порций

2

Подготовка

0

мин.
Приготовление

25

мин.
Калории

104.25

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 4 столовых ложки
Соль 2 грамма
Болгарский перец 1 штука
Сыр 30 граммов
Крахмал картофельный 2 грамма
Оливковое масло 5 граммов

Подготовка

  • Подготавливаем ингредиенты
    Омлет с болгарским перцем и сыром

Приготовление

  • Порезать болгарский перец
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • Обжарить его на сковороде
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • Сыр натереть на крупной терке
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • В миске соединить яйца, молоко, крахмал и соль
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • Все хорошо взбить
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • К получившейся смеси добавляем тертый сыр(2/3)
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • К обжаренному болгарскому перцу заливаем яично-сырную смесь. Накрываем крышкой и жарим омлет до готовности
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • Когда омлет практически готов, открываем крышку и засыпаем оставшийся сыр. Даем постоять под крышкой еще несколько минут, что бы сыр расплавился
    Омлет с болгарским перцем и сыром
  • Вкусный омлет готов! Приятного аппетита!
    Омлет с болгарским перцем и сыром

Оценка:

1 голос

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.