Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Десерты и выпечка » Персиковый коблер
Персиковый коблер

Персиковый коблер

опубликовано группа Десерты и выпечка
Персиковый коблер - это десерт родом из Америки. Готовится этот пирог-десерт очень просто.Мягкое воздушное тесто отлично сочетается с персиками, делая блюдо незабываемым.
Кухни: Американская Приготовлен с помощью: Духовка
Порций

6

Подготовка

0

мин.
Приготовление

1.3

ч.
Калории

234.24

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 100 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 200 миллилитров
Мука пшеничная 200 граммов
Разрыхлитель теста 10 граммов
Сахар 200 граммов
Лимонный сок 3 столовых ложки
Корица молотая 10 граммов
Персики 5 штук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты для персикового коблера.
    Персиковый коблер
  • Персики нарезаем дольками.
    Персиковый коблер
  • К персикам добавляем лимонный сок и присыпаем 1 столовой ложкой сахара. Все перемешиваем и ставим на огонь , дожидаясь закипания. даем прокипеть минуты 3.
    Персиковый коблер
  • в подготовленную форму нарезаем сливочное масло и ставим в разогретую до 180 градусов духовку-растапливая его.
    Персиковый коблер
  • в отдельной посуде смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель, сахар яйцо и слегка подогретое молоко. все взбиваем венчиком до получения однородной массы.
    Персиковый коблер
  • В растопленное масло выливаем подготовленное тесто
    Персиковый коблер
  • Выкладываем персики, слегка утапливая их в тесте и отправляем в духовку на 40 минут
    Персиковый коблер
  • Коблер готов. Подаем наш пирог-десерт с мороженым или с молоком.
    Приятного аппетита.
    Персиковый коблер

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.