Вкусномир Вкусномир
Персиковый коблер
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты и выпечка

Персиковый коблер

Персиковый коблер - это десерт родом из Америки. Готовится этот пирог-десерт очень просто.Мягкое воздушное тесто отлично сочетается с персиками, делая блюдо незабываемым.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 100 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 200 миллилитров
Мука пшеничная 200 граммов
Разрыхлитель теста 10 граммов
Сахар 200 граммов
Лимонный сок 3 столовых ложки
Корица молотая 10 граммов
Персики 5 штук

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 234.24 кКал
Белки 3.44 гр.
Жиры 9.07 гр.
Углеводы 35.51 гр.
Оценка:
0 голосов

Время:
1 ч.15 мин.
Порций:
6
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготавливаем продукты для персикового коблера.
    Персиковый коблер
  2. Персики нарезаем дольками.
    Персиковый коблер
  3. К персикам добавляем лимонный сок и присыпаем 1 столовой ложкой сахара. Все перемешиваем и ставим на огонь , дожидаясь закипания. даем прокипеть минуты 3.
    Персиковый коблер
  4. в подготовленную форму нарезаем сливочное масло и ставим в разогретую до 180 градусов духовку-растапливая его.
    Персиковый коблер
  5. в отдельной посуде смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель, сахар яйцо и слегка подогретое молоко. все взбиваем венчиком до получения однородной массы.
    Персиковый коблер
  6. В растопленное масло выливаем подготовленное тесто
    Персиковый коблер
  7. Выкладываем персики, слегка утапливая их в тесте и отправляем в духовку на 40 минут
    Персиковый коблер
  8. Коблер готов. Подаем наш пирог-десерт с мороженым или с молоком.
    Приятного аппетита.
    Персиковый коблер

Поделиться

Опубликовано 21 августа 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх