Вкусномир

Мир вкусных рецептов

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Перцы фаршированные мясным фаршем по быстрому.
Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.

Перцы фаршированные мясным фаршем по быстрому.

опубликовано группа Вторые блюда
Фаршированные перцы - это многонациональное блюдо. Оно популярно во всем мире. Фаршированные перцы на столе всегда выглядят ярко и аппетитно, маня необычным ароматом и пикантным вкусом.
Кухни: Авторская
Порций

4

Подготовка

20

мин.
Приготовление

30

мин.
Калории

63.49

ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Болгарский перец 4 штуки
Фарш домашний 250 граммов
Рис 40 граммов
Томатный сок 250 миллилитров
Укроп 15 граммов
Вода 250 миллилитров
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Яйцо куриное 1 штука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготавливаем продукты по рецепту.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • В миске смешиваем фарш, рис и яйцо.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • Солим, перчим и добавляем 50 мл воды ( это для того чтоб фарш в начинке не был сильно крутым) и все еще раз хорошо перемешиваем.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • Укром мелко рубим.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • Подготовленные перцы ( я использую готовые-замороженные) начиняем полученным фаршем.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • В подготовленную кастрюлю выливаем  сок, добавляем 200 мл воды , выкладываем начиненные перцы и ставим на огонь. После того как перцы закипят убавляем огонь и оставляем вариться на 30 минут.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • За 3 минуты до окончания приготовления добавляем зелень.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.
  • Перцы готовы. По этому простому рецепту они получаются менее калорийными.
    Приятного аппетита.
    Перцы фаршированные мясным фаршем  по быстрому.

Оценка:

0 голосов

Поделиться

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.