Вкусномир Вкусномир
Румяная курица с рисом в духовке
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда

Румяная курица с рисом в духовке

Рис с курицей в духовке приготовить совсем не сложно. Это простое, вкусное и не затратное по времени блюдо для всей семьи. Рис всегда получается рассыпчатым, а кусочки курицы вкусными, сочными и румяными.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бёдра 3 штуки
Рис 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 5 - 6 зубчиков
Перец чили 5 граммов
Приправа для плова 2 чайных ложки
Аджика 3 чайных ложки
Соль (по вкусу)

АВТОР


В 100 гр. содержится

Калории 182.57 кКал
Белки 13.01 гр.
Жиры 5.81 гр.
Углеводы 20.18 гр.
Оценка:
1 голос

Время:
1 ч.30 мин.
Порций:
3
Приготовлен с помощью:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Подготовить ингредиенты для блюда. Овощи помыть и почистить. Вместо куриных бедер можно взять любые куски курицы.
    Румяная курица с рисом в духовке
  2. Куриные бедра помыть, обсушить и намазать аджикой или специями для курицы.
    Румяная курица с рисом в духовке
  3. Нарезать лук мелким кубиком, морковь нарезать соломкой.
    Румяная курица с рисом в духовке
  4. Рис промыть водой пока она не станет прозрачной.
    Румяная курица с рисом в духовке
  5. На сковороде с маслом обжарить лук до прозрачности.
    Румяная курица с рисом в духовке
  6. Добавить морковь и жарить еще 2-3 минуты.
    Румяная курица с рисом в духовке
  7. В форму для духовки на дно выложить овощную зажарку. Положить кусочки чеснока, острого перца.
    Румяная курица с рисом в духовке
  8. На овощи выложить рис. Слой риса посыпать специями для плова и кусочками чили.Посолить, если приправа не соленая.
    Румяная курица с рисом в духовке
  9. Сверху риса положить куриные бедра. Между ними разместить зубчики чеснока.
    Румяная курица с рисом в духовке
  10. Влить в форму воду, так чтобы она была выше риса на 0,7-1 см.
    Румяная курица с рисом в духовке
  11. Закрыть форму фольгой или крышкой, если есть. Запекать при температуре 180 градусов примерно 1-1,2 час.
    Румяная курица с рисом в духовке
  12. За 15 минут до готовности снять фольгу и дать кусочкам курицы подрумяится.
    Румяная курица с рисом в духовке
  13. Приятного аппетита!
    Румяная курица с рисом в духовке

Поделиться

Опубликовано 16 августа 2019

Комментарии

Для того что бы оставлять комментарии необходимо войти или зарегистрироваться.

Наверх